Предоставление сервиса для уважаемых людей

Приготовление напитков в соответсвии с технологической картой. Приём и расчёт заказов, составление стоп листа. Проведение инвентаризации. К каждому гостю стараюсь особый подход, всегда могу поддержать беседу. Отношусь ко всем с огромным уважением.

Встреча и рассадка гостей , обслуживание столов с соблюдением всех стандартов сервиса , создание уютной и непринужденной атмосферы. Консультирование людей как по меню кухни, так и бара. Своевременная отдача заказов. Контроль за чистотой столов и зала . Предоставления счета. Безупречная работа на протяжении всего времени, нет гостей которые бы остались мной недовольны , максимально ответственное отношение к работе и обязанностям.

Ведение кадрового учета (прием, увольнение, перевод, отпуск, оформление трудовых договоров и трудовых книжек.) ведение личных дел сотрудников, подбор персонала